Usado para enriquecimento seletivo de Enterobacteriaceae em análise bacteriológica de alimentos de acordo com Farmacopéia Britânica.
SIMILARIDADE:
· EE Mossel Broth
· Enrichment E Medium Broth
APLICAÇÃO E USO:
· O caldo EE Mossel foi formulado por Mossel et al e é recomendado pela farmacopéia britânica como um meio de enriquecimento de Enterobacteriaceae em análises bacteriológicas de amostras de alimentos e rações animais.
COMPOSIÇÃO EM g/L:
· Fosfato dissódio de hidrogênio dihidratado: 8.00
· Fosfato dihidrogênio de potássio: 3.00
· Digestão pancreática de gelatina: 10.00
· Bile de boi desidratada: 20.00
· Glicose monohidratada: 5.00
· Verde brilhante: 0.02
pH FINAL:
· 7.2 ± 0.2
APARÊNCIA DO PÓ:
· Cor amarelo esverdeado, homogêneo e pó livre circulante.
COLORAÇÃO:
· Cor verde esmeralda
TRANSPARÊNCIA:
· Solução transparente sem nenhum precipitado.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
· Armazenar o pó em temperatura ambiente (abaixo de 30ºC) e o meio preparado de 2-8ºC.
APRESENTAÇÃO:
· Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.
