O Agar Base MYP com suplementos adicionados sao usados para o isolamento e identificação das espécies de Bacillus e Staphylococci patogênicos.
SINÔNIMOS:
· Agar MYP Base,
· Agar Gema de Ovo Polimixina Vermelho Fenol,
· Agar Manitol Gema Polimixina,
· Phenol Red Egg Yolk Polymyxin Agar Base,
APLICAÇÃO E USO:
O Agar Manitol Gema de Ovo Polimixina (MYP) foi formulado por Mossel et al e é recomendado pela APHA para a enumeraçao de Bacillus cereus.
Quando presente em grande número em certos gêneros alimentícios, Bacillus cereus pode produzir metabólitos responsáveis pelos sintomas clínicos da intoxicação alimentar.
COMPOSIÇÃO EM g/L:
· Digestão Peptica de Tecido Animal: 10.00
· Extrato de Carne: 1.00
· D-Manitol: 10.00
· Cloreto de Sódio: 10.00
· Vermelho Fenol: 0.025
· Agar: 15.00
pH FINAL:
7.1 ± 0.2
APARÊNCIA DO PÓ:
Cor rosa claro, homogêneo, livre de pó circulante.
SOLIDIFICAÇÃO:
Firme, comparável a gel de agar 1.5%
COLORAÇÃO:
Cor vermelha. Com a adição de Emulsão Gema de Ovo cor laranja claro.
TRANSPARÊNCIA:
Gel claro a levemente opalescente. Com a adição de Emulsão Gema de Ovo, gel opaco.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
Armazenar o pó em temperatura ambiente (abaixo de 30ºC) e o meio preparado de 2-8ºC.
VALIDADE:
5 anos
APRESENTAÇÃO:
Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.
