Caldo recomendado pelo Comitê FDA para procedimento de enriquecimento para isolar Listeria monocytogenes.
SINÔNIMOS:
· Buffered Listeria Enrichment Broth Base
INSTRUÇÕES E USO:
O Caldo Base Enriquecimento Listeria Tamponado é formulado como determina a APHA (1) para o enriquecimento seletivo de Listeria monocytogenes de alimentos. O caldo original foi modificado pelo tamponamento do meio, tornando possível deste modo que o meio seja usado com sucesso em conjunto com a sonda de DNA e outros métodos que são mais sensíveis do que procedimentos de cultura convencionais. De acordo com o procedimento de enriquecimento do FDA (4) para o isolamento de Listeria monocytogenes de produtos lacticínios, a amostra a ser testada é inoculada em caldo de enriquecimento e incubada a 30°C por 4 horas sem o suplemento seletivo. Após 4 horas o suplemento seletivo é adicionado e mais tarde mantido para incubação por 44 horas adicionais a 30°C.
COMPOSIÇÃO EM g/L:
· Caseína Enzimática Hidrolisada: 17.00
· Digestão Papáica de Farinha de Soja: 3.00
· Cloreto de Sódio: 5.00
· Fosfato Dipotássico de Hidrogênio: 2.50
· Dextrose: 2.50
· Extrato de Levedura: 6.00
· Fosfato Monopotássico (desidratado): 1.35
· Fosfato Dissódico (desidratado): 9.60
· Piruvato de Sódio: 1.00
PH FINAL:
7.3 ± 0.2
APARÊNCIA DO PÓ:
Pó amarelo claro, homogêneo e livre circulante.
COLORAÇÃO:
Cor amarela.
TRANSPARÊNCIA:
Solução transparente.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
Armazenar o pó abaixo de 30ºC e o meio preparado de 2 a 8ºC.
VALIDADE:
5 anos
APRESENTAÇÃO:
Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.
