O Caldo Base SalEnrich é usado para o enriquecimento de espécies prejudicadas fatalmente de Salmonella de amostras de alimentos.
SIMILARIDADE:
· SalEnrich Broth Base.
APLICAÇÃO E USO:
Este meio é recomendado como meio de pré-enriquecimento para Salmonella com a adição do Suplemento Seletivo SalEnrich (FD238). O crescimento de flora contaminante é inibido devido ao tetrationato, verde brilhante e bile de boi.
COMPOSIÇÃO EM g/L:
· Caseína Enzimática Hidrolisada: 5.00
· Peptona de Carne: 5.00
· Cloreto de Sódio: 5.00
· Carbonato de Cálcio: 20.00
pH FINAL:
· 7.1 ± 0.2
APARÊNCIA DO PÓ:
· Cor amarelo claro, homogêneo e livre circulante.
COLORAÇÃO:
· Cor âmbar claro.
TRANSPARÊNCIA:
· Solução opalescente com precipitado branco.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
· Armazenar o pó a temperatura ambiente (abaixo de 30ºC) e o meio preparado de 2-8ºC.
APRESENTAÇÃO:
· Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.