SINÔNIMO:
· Skim Milk Powder.
COMPOSIÇÃO g/L:
· Resíduo na queima: <=10%
· Gordura: <=1.25%
· Acidez: <=1.50%
· Proteína: 34 + 2%
· Lactose: 51.4-52.68
· Índice de Insolubilidade (mL): <=0.50%
APARÊNCIA DO PÓ:
Cor creme, homogêneo, pó livre circulante.
COR E TRANSPARÊNCIA:
Solução aquosa e levemente opalescente.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
Armazenar a temperatura ambiente (abaixo de 30ºC).
VALIDADE:
5 anos
APRESENTAÇÃO:
Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.
