Meio recomendado para o cultivo e enumeração de Lactobacilli.
SINÔNIMOS:
· V-8 Medium for Lactobacilli.
APLICAÇÃO E USO:
Este meio é desenvolvido como recomendado pela APHA (1) para enumeração de Lactobacili presente em espécimes alimentares.
COMPOSIÇÃO EM g/L:
· Suco vegetal V-8: 10.00
· Triptose: 10.00
· Extrato de bife: 3.00
· Lactose: 5.00
· Verde bromocresol: 0.10
· Agar: 15.00
pH FINAL:
5.7 ± 0.2
APARÊNCIA DO PÓ:
Pó verde azulado, homogêneo e livre circulante.
COLORAÇÃO:
Cor azul.
TRANSPARÊNCIA:
Gel claro a levemente opalescente.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
Armazenar o pó a temperatura ambiente (abaixo de 30º) e o meio preparado de 2-8ºC.
VALIDADE:
5 anos
APRESENTAÇÃO:
Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.
